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Torrevigne Fiano nasce dall’omonimo vitigno vinificato in purezza in un areale piuttosto ristretto rispetto ai 26comuni in cui oggi è consentita la ...
9,19 €
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TECNICA DI VINIFICAZIONE:LE UVE VENDEMMIATE A MANO VENGONO SUBITO PIGIA DIRASPATE E IL PIGIATO VIENERAFFREDDATO A 15°C PER 24 ORE, AL TERMINE DELLE QUALI VENGONO ...
10,05 €
Notizie utili
Calypso, Galaxy, Warrior. Sono i nomi di alcune delle tantissime specie di luppolo (Humulus lupulus) utilizzate per la produzione della birra. Un utilizzo che si deve a ...
Non è un caso se anticamente la birra veniva definita “pane liquido”: sel'acqua, infatti, è l'ingrediente prevalente (oltre il 90%), il ...
Ci troviamo ad Assemini, a due passi da Cagliari. È proprio qui, nel più antico birrificio di Sardegna, che da sempre viene prodotta Ichnusa, la birra ...